汎米小館-芹菜(荸薺)丸吃的到清爽脆甜1200g
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 炸板全蟹 【所屬菜系】 韓國 【特點】 呈淡黃色，外脆裡嫩，焦黃適口 【原料】 活河蟹1公斤，豬肥肉末50克，蛋皮2大張，蔥薑末15克，味精5克胡椒餅／燒餅／捲餅，料酒15克，澱粉10克，鹽5克，白糖10克，雞湯150克，雞蛋清1克，花生油1000克（實耗50克），熟雞油100克，辣椒醬25克 【製作過程】 1、將活河蟹洗去污泥，挖去臍，上籠蒸熟，取出，冷卻後，去殼，取肉（即蟹粉），即燒熱鍋，用熟雞油燒熱，放蔥薑末煸炒出香味，倒入肥膘末，蟹粉煸炒，隨即加入鹽、味精、糖、黃酒、高湯，燜燒4分鐘，至汁水干倒入盆中冷卻 2、蛋皮切成長方型板狀形，將蟹粉均勻鋪上，鋪成厚3毫米，包成長方型板狀塊，連結處蘸蛋清和澱粉調成的蛋粉糊，待用 3、炸鍋放入花生油，燒至七成熱時，將板蟹沾滿蛋湖後，入油鍋炸，炸至呈淡黃色 4、食用時，切成小塊條，拼成原型裝盆，隨配辣醬一小碟蘸食，即可 |
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
製作過程中，絕無加硼砂來增加口感，不添加色素增色，不添加肉精來增添肉味，不添加豬油丁來增加重量，完成冷卻後，即真空包裝並以低溫冷凍保持鮮度，以健康的方式推薦給大家，絕對是自用送禮的好選擇。
1.用當天現宰豬肉搗成豬肉漿，並已完成SGS產品檢驗認證，請各位安心食用。
消防車-
一天下午…下著大雨…我和同學在中華路。
結果有三四輛消防車經過…就聽到旁邊一群十七八歲的年輕人的對話。
甲：雨下那麼大。怎麼可能有火災。消防車出來幹嘛？？
乙：笨！你就不懂了…它是出來裝水的！
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