【漁季】鮮嫩鯰魚片6包(1000g/包)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 枇杷蝦 【所屬菜系】 淮陽菜 【特點】 【原料】 蝦肉（２５０克）、肥膘（２５克）、火腿（２０克）、水冬菇（２０克）、青豆（２０克）、冬筍（２０克）、雞肉（２０克）、青蝦（去殼成鳳尾蝦）（１２只）、雞蛋（３只）、精鹽（４克）、豬油（４０克）、菱粉（１２. ５克）、味精（２克） 【製作過程】 一、先把蝦肉、肥膘斬成茸，加雞蛋（打勻）、精鹽、菱粉、味精調勻作為外皮；再把火腿、冬筍、青豆、冬菇、雞肉切成細末，稍加一點蝦肉拌勻作為餡心。二、取酒盅１２只，每隻盅內搽豬油，再把上面的用料分三次放入每隻盅內。第一次先把作為外皮用料的一半放入；第二次把餡心用料放在當中；最後將剩下的一半外皮用料全部放入。三、然後上籠蒸，約蒸十分鐘後即熟，一隻隻倒出，稍微涼一下，在每隻靠盅底一頭戳一個小孔。隨手插上一根鳳尾蝦，再下六成熱油鍋，用旺火炸五分鐘起鍋，另外用清湯、菱粉、精鹽調鹵澆上即好． |
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第一百個客人-
中午尖峰時間過去了，原本擁擠的小吃店，客人都已散去，老闆正要喘口氣翻閱報紙的時候，有人走了進來。那是一位老奶奶和一個小男孩。
"牛肉湯飯一碗要多少錢呢？"
奶奶坐下來拿出錢袋數了數錢，叫了一碗湯飯，熱氣騰騰的湯飯。奶奶將碗推向孫子面前，小男孩吞了吞口水望著奶奶說："奶奶，您真的吃過中飯了嗎？"
"當然了。"奶奶含著一塊蘿蔔泡菜慢慢咀嚼。一晃眼功夫，小男孩就把一碗飯吃個精光。老闆看到這幅景象，走到兩個人面前說："老太太，恭喜您，您是我們今天的第一百個客人，所以免費。"
之後過了一個多月的某一天，小男孩蹲在小吃店對面像在數著什麼東西，使得無意間望向窗外的老闆嚇了一大跳。原來小男孩每看到一個客人走進店裡，就把小石子放進他畫的圈圈裡，但是中餐時間都快過去了，小石子卻連五十個都不到。心急如焚的老闆打電話給所有的老顧客："很忙嗎？沒什麼事，我要你來吃碗湯飯，今天我請客。"
像這樣打電話給很多人之後，客人開始一個接一個到來。"八十一，八十二，八十三……"小男孩數得越來越快了。終於當第九十九個小石子被放進圈圈，小男孩匆忙拉著奶奶的手進了小吃店。"奶奶，這一次換我請客了。"小男孩有些得意地說。真正成為第一百個客人的奶奶，讓孫子招待了一碗熱騰騰的牛肉湯飯。而小男孩就像之前奶奶一樣，含了塊蘿蔔泡菜在口中咀嚼著。"也送一碗給那男孩吧。"老闆娘不忍心地說。"那小男孩現在正在學習不吃東西也會飽的道理哩！"老闆回答。呼嚕……吃得津津有味的奶奶問小孫子："要不要留一些給你？"
沒想到小孩水果熱量卻拍拍他的小肚子，對奶奶說："不用了，我很飽，奶奶您看……。"
一念善心助長一棵幼苗，棵棵幼苗可以成林，人人有愛、社會有情!
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